Посуда марки «КУХАР»® сделана по ТО РБ 590329661.003-2009 к ГОСТ 27002-86 из нержавеющей, коррозионностойкой стали. Конструкция кастрюль представляет из себя три части, соединенные меж собой способом диффузионной сварки, где: 1- цельнотянутая емкость, сделанная из нержавеющей стали , 2- диск из алюминия, выполняющий роль теплораспределительного слоя (ТРС) и 3- покрывающая дно капсулы пластинка, сделанная из нержавеющей стали ферритного класса (магнитной). Это позволяет использовать кастрюли на индукционных источниках нагрева. Емкости оснащаются 2-мя типами крышек: 1) цельнометаллическая крышка, из нержавеющей стали 2) крышка из жаропрочного стекла с ободком и пароотводом из нержавеющей стали. Ручки кастрюль, ковшей и сковород сделаны из нержавеющей стали и присоединены к емкостям способом точечной контактной сварки. Некие модели ручек имеют термоизолирующие бакелитовые вставки. Ручки кастрюль, при правильной эксплуатации, не греются, что позволяет воспользоваться посудой без прихваток. Посуда т.м. «КУХАР»® выпускается как в персональной упаковке, так и в наборах.